Hem şeker hastaları hem de kilo kontrolü sağlamak isteyenler için tatlı ihtiyacını giderebilecek sağlıklı bir alternatif olabilir.

Hurma, kan şekerini dengeleyici ve şeker ihtiyacını büyük ölçüde gideren meyve grubundan bir besindir. Glisemik indeksi düşük bir seçenek olacağı için şeker hastalarında da denge sağlandığı takdirde rahatlıkla tüketilebilir.

Ara öğün olarak meyve yerine tüketebileceğimiz bir alternatif;

Malzemeler,

10-12 adet hurma

8-10 adet kuru erik

Şekersiz vanilya

Tarçın

Kakao

70 gr ceviz

100 gr yulaf veya yulaf kepeği

Yarım su bardağı süt

Tarif:

Hurma ve diğer kuru meyveleri ılık süt ve vanilya ile haşlayıp, sonrasında tüm malzemeleri blenderdan geçirebiliriz. Top haline getirip kakao ve tarçın ile süsleyebiliriz. Afiyet olsun..