hindistancevizlimercimekcorbaMERCİMEK ÇORBASINI BİR DE BÖYLE DENEYİN

 

MALZEMELER

• 1 su bardağı yeşil mercimek (150gr)

• 20 gr kepekli pirinç

• 1 orta boy soğan

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

• 1,5 çay kaşığı tuz

• 2 diş sarımsak

• 80 ml light Hindistan cevizi sütü

• 20 gr Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI

Mercimekler ve kepekli pirinç yıkanır, süzülür. Doğranmış soğan ve sarımsak sotelenir. Mercimek ve kepekli pirinç eklenir, hafif kavrulur, Hindistan cevizi sütü ve su ilave edilerek düdüklü tencerede 20 dakika pişirilir. Blenderden geçirilip üzerine toz Hindistan cevizi eklenerek servis edilir.

 

1 porsiyonu 205 kkal